วันอาทิตย์ที่ 6 ตุลาคม พ.ศ. 2556

วันจันทร์ ที่16 กันยายน พ.ศ 2556

บันทึกครั้งที่14

วันนี้มีอาจารย์ท่านไม่มาช่วยอารย์ประจำวิชาสอน ท่านคืออาจารย์ตฤณ แจ่มถิน น่ารักมากเลยแถมยังใจดี วันนี้อาจารย์ให้นักศึกษาแบ่งกลุ่ม มารับอุปกรณ์มีดีงนี้
1. กระดาษสีแผ่น
2. สีเมจิ
จากนั้นอาจารย์วางข้อตกลงดังนี้

แผ่นที่ 1. ให้เขียนอะไรก็ได้เกี่ยวกับอาหาร( Cooking)




แผ่นที่ 2. ให้แต่ละกลุ่มเลือกเมนูอาหารที่สนใจ




เลือกเมนูอาหาร


แผ่นที่ 3. เขียนวิธีการทำแกงจืด




วิธีการทำแกงจืด



แผ่นที่ 4. เขียนแผนการจัดกิจกรรม




แผนการจัดกิจกรรม

สำหรับกิจกรรมในครั้งนี้ ได้รับความรู้ในการเรียนแผนการจัดกิจกรรม ขั้นสึดท้ายอาจารย์ให้แต่ละกลุ่มออกมานำเสนอหน้าชั้นเรียน และเลือกเมนูอาหารที่จะทำจริงๆในสัปดาห์ถัดไป ซึ่งกลุ่มที่ถูกเลือก คือ กลุ่มของดิฉันเอง เป็นเมนูแกงจืด ซึ่งให้เตรียมวัสดุอุปกรณ์มาประกอบอาหารในสัปดาห์หน้า
วันนี้เพื่อนๆตั้งใจเรียน และทำงานกลุ่มดีมาก ช่วยกันคิดช่วยกันเขียนแผนการจัดกิจกรรม

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น